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当前，在乡村振兴战略的大背景下，农业产业的高质量发展成为关键环节。为破解石埠镇芦笋产业发展难题，寻求高效利用芦笋的创新解决办法，在南昌市市场监督管理局驻村工作队的积极协调与精心组织下，12月2日，幸运28论坛 石埠镇镇长魏靓、区工信局何松林等一行人来到南昌大学国际食品创新研究院进行参观交流。

现代新技术新装备如雨后春笋般快速发展，为农产品加工业的转型升级提供了极为有利的条件。在南大，我们了解到，南昌大学食品学院副院长陈军带领其专业团队，经过不懈努力与深入研究，成功研发出高能流体磨设备。这一先进设备堪称农产品加工领域的重大突破，它能够实现农产品全利用免排放的卓越效果，在地方与企业界引起了广泛关注与强烈反响。在陈院长的热情引领下，石埠镇一行人重点参观了当下最新的全组分果蔬饮料生产线。这条生产线采用一系列前沿科技，从原料的精细处理到成品的高效产出，各个环节都彰显着科技的魅力与创新的力量。陈院长就芦笋加工可能存在的诸多技术、工艺以及品质控制等问题进行了详细且专业的解答，其深入浅出的讲解让石埠镇的人员对芦笋深加工有了更为清晰与深入的认识。

随后的座谈会上，校地双方就芦笋饮品加工的工艺优化、产品定位与市场拓展，芦笋产业发展的整体规划与布局，以及双方合作模式的构建与创新等多方面内容展开了深入且富有成效的交流。双方你来我往，各抒己见，共同表达了对未来合作的殷切期待与坚定信心。陈军副院长满怀激情地表示，校地合作对推动高校科技创新与产业发展深度融合具有不可替代的重要意义。通过这种合作模式，高校的科研成果不再局限于实验室与学术论文中，而是能够真正走向市场，实现科技成果转化，直接助力当地产业发展，为农业现代化这一伟大进程贡献智慧与力量，成为推动乡村振兴的强劲动力源泉。魏靓镇长也态度坚决地指出，石埠镇将以此次交流对接为契机，进一步加深校地合作程度，全方位扩大合作范围，不仅局限于芦笋深加工，还将探索在农业种植技术创新、农产品品牌打造等多领域的合作；同时，不断拓宽合作需求，积极引入高校在人才培养、信息化建设等方面的优势资源；进一步深化合作内容，制定详细且具有可操作性的合作计划与项目实施方案，与南昌大学建立全面、长期、稳定且高效的合作关系，促进农业农村向着高质量发展的目标大步迈进。

乡村振兴，产业先行。在未来的发展道路上，石埠镇将紧紧依托高校的智慧与科技优势，全力探索芦笋深加工的创新成果，致力于延伸现有芦笋产业链。通过对芦笋进行深度开发与综合利用，充分挖掘其潜在的产业价值，从芦笋鲜品的初加工到芦笋饮品、保健品等深加工产品的研发与生产，逐步构建起一个多元化、高附加值的芦笋产业体系，推动当地经济转型升级，使之成为助力当地群众增收致富，实现乡村振兴的“绿色引擎”。